Nuggets de pollo con Thermomix

Receta Nuggets de Pollo con Thermomix

Receta Nuggets de Pollo con Thermomix

Los nuggets de pollo hechos con la Thermomix es una receta que les gusta muchos a mis hijos. Nunca me ha gustado comprar de los que vienen congelados porque la verdad no me fío de que el contenido sea sano.

Esta receta es muy fácil de hacer y admite la congelación, por lo tanto, puedes hacer cantidad y guardarlas en el congelador para cuando tengas un día de apuro,  sacarlos y sin descongelar, los fríes. A mí me gusta acompañarlos con una ensalada. Si no tienes Thermomix lo puedes hacer con la picadora.

Queda en principio como una pasta medio pringosa y de entrada dirás…..uuyy…pero una vez fritos quedan muy prietos y deliciosos. Si tienes niños te garantizo el éxito. En mi casa nunca faltan…..lo único que vigilo es que mis hijos me dejen alguno para probarlo…jajaja

Ingredientes

    •  Una pechuga de pollo grandita.
    • 50 gr miga de pan.
    • 50 gr de leche.
    • 50 gr de queso Philadelphia.
    • 1 diente de ajo.
    • Sal, pimienta.
    • Un huevo.
    • Pan rallado.

Preparación

    1. Triturar ajo 4 seg vel. 6.
    2. Echar pechuga troceada y triturar 5 seg. vel. 7.
    3. Salpimentar.
    4. Agregar pan, leche, y queso. Mezclar 10 seg. vel.7.
    5. Hacer porciones y pasarlas por huevo y pan rallado.

Notas

    • Las porciones yo las hago con un cortapastas de galletas.
    • El pan rallado preferiblemente hecho con Thermomix,  para ello triturar pan que nos haya sobrado unos seg velocidad progresiva 5-10.
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Me llamo Ana. Soy Canaria, concretamente de Santa Cruz de Tenerife. Me gusta la cocina, entre otras cosas. Cocina tradicional pero también thermomix, sobre todo en repostería, y me gustan las recetas sencillas. El comer bien no significa el tener que hacer recetas engorrosas, porque en el día a día no hay tiempo para ello.

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3 comentarios en “Nuggets de pollo con Thermomix

  1. Me encantan!!!…acompañarlos con una ensalada es perfecto,pero me gustaría tener como alternativa una buena salsa para ofrecerlos también como pasantes en una reunión familiar y/ o de amigos.

    1. Hola Piedad… Me alegro que te hayan gustado. Como salsa puedes utilizar o bien de aguacate o salsa rosa.
      Yo las hago muy sencillas pero quedan muy ricas. En breve publico como las hago yo en casa 🙂
      Espero que te gusten y estate atenta. Ya tu me dices si te gustan. Un saludo

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