Salsa de aguacate

Salsa de aguacate

Salsa de aguacate

Esta salsa de aguacate sencilla sirve como acompañamiento a diversos platos como pechugas de pollo…etc. y también para rellenar sándwiches , bocadillos, fajitas …

Es muy sencilla de preparar, mejor consumirla de inmediato para que no se oxide, no obstante si no lo haces en el momento, déjale el hueso del aguacate dentro para que aguante más sin ennegrecerse.

Ingredientes

    • Un aguacate.
    • Un trocito pequeño de cebolla ( al gusto )
    • Un chorrito de limón.
    • Sal
    • Un poco de aceite, lo suficiente para poderlo batirlo con la batidora de mano.

Preparación

    1. Poner en el vaso el trocito de cebolla, el aguacate, un poco zumo de limón, sal, y un chorro de aceite.
    2. Batir con la batidora de mano.

 

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Me llamo Ana. Soy Canaria, concretamente de Santa Cruz de Tenerife. Me gusta la cocina, entre otras cosas. Cocina tradicional pero también thermomix, sobre todo en repostería, y me gustan las recetas sencillas. El comer bien no significa el tener que hacer recetas engorrosas, porque en el día a día no hay tiempo para ello.

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2 comentarios en “Salsa de aguacate

  1. Hola Ana me encanta tu página, está muy bién, sencilla y práctica.
    Las fotos son muy buenas y las recetas sencillas y tradicionales, de verdad me encanta.
    Muchas felicidades.
    Un beso guapa para tu hijo y para ti, se que el es el autor de la página y es estupenda.

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