Empanadillas de atún

Empanadillas de atún

Empanadillas de atún

Estas empanadillas de atún hechas de una manera rápida y sin fritura,por lo que son más sanas y ligeras te solucionan cualquier cena o incluso almuerzo. Quedan bastante sabrosas y caseritas, nada que ver con las que vienen ya congeladas, que cuando las muerdes el relleno brilla por su ausencia…jaja.

Yo utilizo las obleas ,eso sí congeladas de la marca de La Cocinera, que están bastante bien, para realizar estas empanadillas de atún, aunque también puedes hacer la masa en la thermomix. Pero como estamos bastante justitos de tiempo hay que simplificar,  sin que eso signifique que no podamos comer bien.

Yo no las frío sino que las hago al horno para que sean todavía más ligeras y quedan también más sabrosas.

( !!  Encarnaaaa que “me se ” queman las empanadillas de  Móstoles  !! )   jajaja como dirían ” Martes y Trece “, jajajaja.

Continue reading

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 voto/s, Puntuación: 5,00 de 5)
Cargando…