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Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate

El brownie de chocolate es una verdadera delicia, tiene que quedar húmedo por dentro y crujiente por fuera, y con ese toque que les dan las nueces de macadamia.

Este brownie típico a mi me gusta hacerlo sin la thermomix para que quede con esa consistencia que he dicho, no obstante un día lo intentaré hacerlo con la thermo a ver que tal.

Cada vez que hago este brownie, lo acabamos en la merienda, intento que llegue para el desayuno siguiente pero es imposible,  en fin……

 

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Brownie marmolado

Brownie Marmolado

Brownie marmolado

Este delicioso  brownie marmolado es un manjar de los dioses, utilizando chocolate blanco y chocolate negro queda con este aspecto “atigrado”, muy suave, esponjoso por dentro y crujiente por fuera. Si quieres quedar como una reina en un evento, esta es tu receta.

Este brownie marmolado te garantiza el éxito en una merienda tanto con niños como con adultos, sólo que tiene “unas poquitas”calorías, jeje……pero bueno luego se compensa y se cena una frutita y asunto solucionado.

Para que esté más ligero este brownie marmolado yo no le pongo azúcar en la parte de chocolate blanco, y la mitad de azúcar en la de chocolate negro. A mí me parece que así ya queda suficientemente dulce, pero para gustos colores .Si te gustan los postres muy dulces, hazlo al pie de la letra. Este brownie marmolado sale más o menos para 24 porciones.

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