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Caldo de pollo

Caldo de pollo

Caldo de pollo

El caldo de pollo es otra de las recetas que podemos utilizar simplemente para degustarlo, para hacer una sopa, o como base de algún plato.

Siempre es mejor hacerlo nosotros mismos porque la cocina casera siempre gana puntos.

Añadiéndole unas cuantas verduras, tenemos un caldo de pollo buenísimo, apetecible sobre todo cuando empieza un poco el frío. Pero hoy lo preparé porque si espero a que llegue el frío aquí, las tenemos claras….jejeje. ! Chiquito calufón hace ! ! Hay un solajero impresionante ! Para los que no sean canarios, explicarles que solajero es sinónimo de mucho sol….sí,  ya sé que tenemos una manera muy particular de hablar…..jajaja.

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