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Tarta de chocolate fondant

Tarta fondant de chocolate

Tarta de chocolate fondant

El jueves era el cumple de mi hijo y como es un chocolatero empedernido, le hice esta tarta de chocolate fondant  que saqué de un blog de cocina llamado velocidadcuchara, el cual me gusta mucho.

Esta tarta de chocolate fondant está deliciosa, queda como con tres texturas, el borde queda más durito y por el centro más esponjoso y luego lleva la cobertura de chocolate.

La cobertura la puedes hacer de chocolate blanco o negro como prefieras.

Esta es la primera tarta que hizo mi hijo hace tiempo y nos gustó mucho. Me gusta acompañarla de una bolita de helado de vainilla o de limón.

Como siempre y siguiendo la línea es muy fácil de hacer y queda con un aspecto muy casero, lo cual para mi gusto es más apetecible.

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