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Torrijas

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Torrijas

Como estamos en Semana Santa, que mejor que unas deliciosas torrijas. Un postre económico y fácil de hacer, aprovechando una barra de pan del día anterior.

Las torrijas se pueden hacer de varias maneras, pero siguiendo en mi línea a mí me gustan sencillas, sin mucho ingrediente.

Hay gente que les añade un vino dulce, pero yo las hago sólo con leche, limón, vainilla y rebosadas con azúcar y canela.

Realmente es un postre que se puede hacer todos los días del año, ya que están muy bien para una merienda. Recién hechas están ricas y al día siguiente también.

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