Archivo de la etiqueta: verdura

Gordon Blues con arroz con verduras

Gordon Blue con arroz y verduras

Gordon Blues con arroz con verduras

Los Gordon Blues son una manera diferente de preparar las pechugas de pollo. El contraste con el jamón y el queso queda muy sabroso. Sólo es necesario que las pechugas estén lo suficientemente finitas para que al freírlas queden bien. Se lo puedes pedir al carnicero, que ellos tienen cuchillos mejores.

Los Gordon Blues, los podemos acompañar bien de ensalada, verduras, o en este caso, he hecho un arroz integral con verduras que le aporta mucho sabor. El arroz integral, desde mi punto de vista es más sabroso y más sano. Yo antes no lo utilizaba, pero desde que lo probé, siempre lo preparo. Me gusta más.

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Pollo a la cerveza con verduras

Pollo a la cerveza con verduras

Pollo a la cerveza con verduras

El pollo admite múltiples recetas. Este pollo a la cerveza con verduras también se puede hacer con vino blanco si en ese momento no tienes cerveza o incluso con sidra. Se hace todo en crudo y luego a fuego lento para que quede en su punto.

Puedes ponerle las verduras que tengas en ese momento para aprovecharlas, aunque a mí me gusta con cebollas, ajos, pimiento verde, rojo, zanahorias,  calabacín, tomate , habichuelas, papas…..

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