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Ropa vieja

Ropa vieja

Ropa vieja

La ropa vieja es un plato típico que se hace utilizando las sobras del puchero o de un caldo.Es la clásica comida que se hace para aprovechar  los restos, y la verdad es que queda bastante rica.

Usando los restos de carne, pollo, zanahorias, y garbanzos , y añadiéndole otros ingredientes podemos preparar una ropa vieja deliciosa.

No se trata de meter los pantalones y calzoncillos viejos en el caldero jajaja sino de aprovechar las sobras de la comida para preparar otros platos.

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